Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, văn hóa lâu đời mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Trải nghiệm top 5 món ngon Hà Nội cùng hành trình khám phá ẩm thực thủ đô với những gợi ý từ Champton Hanoi Hotel nhé.
Phở - Món Ngon Hà Nội Quốc Hồn Quốc Túy
Nhắc đến món ngon Hà Nội, không thể không nhắc đến phở. Phở không chỉ là một món ăn mà còn là đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của người Hà Nội. Sợi phở trắng mềm, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương bò, thịt bò tươi ngon hòa quyện cùng các loại gia vị như gừng, hoa hồi, thảo quả... tạo nên một hương vị đậm đà, khó cưỡng. Một bát phở nóng hổi vào buổi sáng se lạnh hay một đêm đông Hà Nội là một trải nghiệm tuyệt vời.
Phở Hà Nội còn rất đa dạng từ phở nước, phở trộn đến phở chiên phồng, phở cuốn. Tại Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán phở gia truyền nổi tiếng, nơi lưu giữ hương vị phở truyền thống.
Bún Chả - Hương Vị Độc Đáo Khó Quên
Bún chả là một trong những các món ngon Hà Nội được yêu thích nhất, đặc biệt là với du khách nước ngoài. Những miếng chả thịt băm và chả miếng được nướng trên than hoa thơm lừng, ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm chua ngọt tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên.
Bún chả không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần ký ức của nhiều người Hà Nội. Những quán bún chả nổi tiếng ở Hà Nội thường nằm trong những con ngõ nhỏ, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đường phố.
Bún Đậu Mắm Tôm - Dân Dã Đậm Vị
Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị Hà Nội. Bún lá, đậu phụ rán giòn, chả cốm, thịt chân giò luộc ăn kèm với mắm tôm được pha chế đặc biệt tạo nên một hương vị độc đáo, khó lẫn vào đâu được.
Dù có người e ngại mùi vị của mắm tôm, nhưng khi đã thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi món ăn này. Đây chính là một trong những đặc sản món ngon Hà Nội mà bạn nên thử. Bún đậu mắm tôm thường được bán ở những quán ăn nhỏ ven đường, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực dân dã, gần gũi.
Chả Cá Lã Vọng - Tinh Hoa Ẩm Thực Hà Thành
Chả cá Lã Vọng là một món ăn cầu kỳ, tinh tế, là niềm tự hào của người Hà Nội. Những miếng chả cá lăng được tẩm ướp gia vị, rán vàng trên chảo mỡ, ăn kèm với bún, rau thơm và mắm tôm tạo nên một hương vị đặc biệt, khó quên.
Chả cá Lã Vọng là một món ngon Hà Nội được nhiều blogger ẩm thực, du lịch review rộng rãi. Những nhà hàng chả cá Lã Vọng thường được thiết kế theo phong cách truyền thống, mang đến cho thực khách một không gian ấm cúng, gần gũi.
Bún Ốc Nguội- Hương Vị Thanh Mát Ngày Hè
Bún ốc nguội là một món ăn thanh mát, giải nhiệt, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Nước dùng chua thanh được nấu từ ốc, giấm bỗng, hành lá tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. Phải những thực khách sành ăn mới có thể cảm nhận được hết cái ngon, cái ý vị của món ăn này.
Bún ốc nguội không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần ký ức của nhiều người Hà Nội. Những quán bún ốc thường nằm trong những khu chợ truyền thống, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Lời Kết
Từ khách sạn Champton Hanoi Hotel, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến những quán ăn nổi tiếng, thưởng thức những món ngon đặc trưng của Hà Nội. Hãy đến với Hà Nội để khám phá và thưởng thức những món ngon Hà Nội đặc sắc này nhé!
